2026 第 9 回 Honey of the Year
龍眼蜂蜜進入海外產部門最終選考 Best 3
日本蜂蜜大師協會於 2026 年 7 月 8 日公布各部門最終選考名單，海外產部門共有 54 件參賽，龍眼蜂蜜（台灣）進入 Best 3。大獎與觀眾特別獎預計於 8 月 3 日蜂蜜日公布。
HUANG HO HONEY SINCE 1915
皇鶴蜂蜜以嘉義龍眼蜜為核心，從蜂場採收、產品研發、地方品牌推廣，到國內外評鑑與展售交流，持續累積能被查證的品牌履歷。這裡整理近年參與的獎項評鑑、嘉義市政府推動計畫、東京食品展與海外交流紀錄，作為消費者與企業送禮採購時的參考。
國際評鑑
2026 第 9 回 Honey of the Year 海外產部門，龍眼蜂蜜進入最終選考 Best 3，展現台灣蜂蜜的香氣層次與品質穩定度。
國產蜂蜜
持續參與全國國產蜂蜜評鑑，以龍眼蜜品質與產地管理累積信任。
國際展售
連續參與 FOODEX JAPAN 東京國際食品展，將嘉義蜂蜜與台灣伴手禮推向海外市場。
地方品牌
入選嘉市好店、台灣百大伴手禮，並參與嘉義市 SBIR 計畫，持續發展文創蜂蜜禮盒。
2026 第 9 回 Honey of the Year
日本蜂蜜大師協會於 2026 年 7 月 8 日公布各部門最終選考名單，海外產部門共有 54 件參賽，龍眼蜂蜜（台灣）進入 Best 3。大獎與觀眾特別獎預計於 8 月 3 日蜂蜜日公布。
2025 第 8 回 Honey of the Year
皇鶴蜂蜜龍眼蜜以濃郁香氣、甜而不膩與風味層次，獲日本蜂蜜專業評審肯定，也讓嘉義在地蜂蜜被更多國際消費者看見。
2025 全國國產蜂蜜評鑑
從產地採收到成品控管，皇鶴蜂蜜以國產蜂蜜評鑑作為品質檢核，讓消費者能用更清楚的標準認識台灣龍眼蜜。
嘉市好店 SELECT
皇鶴蜂蜜以嘉義百年養蜂底蘊與禮盒設計，入選嘉市好店，成為地方特色伴手禮與城市品牌推廣的一部分。
台灣百大伴手禮
以蜂蜜禮盒作為嘉義特色禮贈品，皇鶴蜂蜜持續累積伴手禮評選與展售曝光，讓蜂蜜不只是食品，也成為能代表地方的心意。
以嘉義市展區共同赴日，將蜂蜜禮盒與地方農產加工品推向日本通路與海外買主。
與嘉義市政府及嘉市好店業者共同參展，呈現嘉義食品品牌的整體實力。
現場向日本買主與參觀者介紹台灣龍眼蜜風味，深化國際市場對嘉義蜂蜜的認識。
嘉義市政府團隊以皇鶴蜂蜜作為特色伴手禮，結合吉祥物現場互動，展現嘉義在地伴手禮文化。
嘉義市市長黃敏惠於東京食品展活動中，贈送皇鶴蜂蜜禮盒給台灣代言人徐若瑄，讓台灣蜂蜜成為國際交流的甜蜜代表。
與嘉義在地品牌共同於海外場合亮相，讓皇鶴蜂蜜被放進城市美食與伴手禮的整體敘事中。
皇鶴蜂蜜以嘉義在地龍眼蜜為核心，結合皇室飲食史料與文化詮釋，開發皇室蜜宴禮盒，結合茶品、詩籤與網站導覽，打造「喝得到故事」的文創蜂蜜產品，提升蜂蜜價值與品牌特色。
這項計畫把蜂蜜從單一農產品延伸為可送禮、可展示、可說故事的地方品牌，也讓產品更適合企業禮贈、展會交流與觀光伴手禮場景。
透過蜂場導覽與蜂箱觀察，讓參與者理解蜜蜂生態、採蜜流程與國產蜂蜜的珍貴。
從取脾、割蜜蓋到離心採蜜，每一步都影響蜂蜜的香氣、濃度與乾淨度。
把產地、蜂場與產品連起來，讓消費者看見一瓶蜂蜜背後的照顧與專業。
皇鶴蜂蜜相信，好的蜂蜜需要產地、品質、故事與信任一起累積。從嘉義蜂場到國際展場，從評鑑獎項到城市禮贈，我們會持續以台灣龍眼蜜為核心，做好每一份能被安心送出的蜂蜜禮盒。
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