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SHOP BY CATEGORY / 皇室蜜宴禮盒
重新定義台灣經典，品味時間淬鍊的深邃底蘊。
最經典的風土，需要最嚴苛的精品標準來詮釋。我們捨棄常規的妥協，以科學參數定錨風味，將台灣最具代表性的龍眼蜜，昇華為一場氣勢磅礡的味覺展演。
每一滴皇鶴龍眼蜜，皆是經過時間沉澱的感官藝術。
我們以極致的科學指標，為精品蜂蜜立下不可撼動的標準。
| 核心理化指標 | 皇鶴蜂蜜實測參數 | 國家/國際標準參考 |
|---|---|---|
| 澱粉酶活性 (Diastase) | 15.2 | > 8 (CNS1305 甲級標準) |
| HMF 羥甲基糠醛 | 5.2 mg/kg | < 40 mg/kg (國際標準) |
| 果糖 / 葡萄糖比例 | 1.38 (常溫不易結晶) | - |
| 平均含水量 | 18.2% - 18.8% (抗發酵臨界值) | < 20% (CNS1305 標準) |
| 高溫風味殘留率 | 200°C 烘焙 20 分鐘保留 84% 焦糖與熟果風味 | - |
為滿足高端企業客戶與重要貴賓的贈禮需求，【皇鶴蜂蜜】將傳承百年的風味收斂於尊貴雅緻的包裝中，並提供專屬的商務採購方案：
重新定義台灣經典，品味時間淬鍊的深邃底蘊。
最經典的風土，需要最嚴苛的精品標準來詮釋。我們捨棄常規的妥協，以科學參數定錨風味，將【皇鶴蜂蜜】的極致品質，昇華為一場氣勢磅礡的味覺展演。
每一滴皇鶴龍眼花蜜，皆是經過時間沉澱的感官藝術。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 品名 | 皇室蜜宴－龍眼蜜 |
| 成分 | 龍眼蜜 |
| 容量 | 140g |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 二年（未開封），開封後盡速食用 |
| 保存方式 | 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射；開封後請密封保存 |
| 注意事項 | 一歲以下嬰幼兒不宜食用蜂蜜 |
我們以極致的科學指標，為精品蜂蜜立下不可撼動的標準。（※請依據最新檢驗報告填寫實測數值）
| 核心理化指標 | 皇鶴蜂蜜實測參數 | 國家/國際標準參考 |
|---|---|---|
| 澱粉酶活性 (Diastase) | [實測數值] | > 8 (CNS1305 甲級標準) |
| HMF 羥甲基糠醛 | [實測數值] mg/kg | < 40 mg/kg (國際標準) |
| 果糖 / 葡萄糖比例 | [實測數值] | - |
| 平均含水量 | [實測數值]% (抗發酵臨界值) | < 20% (CNS1305 標準) |
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