蜂蜜醋 HONEY BeVi
以 100% 台灣龍眼蜂蜜製成,經六個月天然熟成,再加入酵母與醋酸菌進行兩階段發酵。不同於以濃縮果汁、穀物醋或米醋調和而成的飲用醋,HONEY BeVi 不加水、不添加其他添加物,讓蜂蜜本身的甜香、酸度與發酵後的層次完整呈現。
風味特色
- 使用台灣龍眼蜂蜜製成
- 無加水、無其他添加物
- 六個月天然熟成,兩階段發酵
- 口感酸甜平衡,帶有蜂蜜香氣與果香酸度
- 順口清爽,適合日常飲用與餐桌料理
名稱由來
HONEY BeVi 取自 Be 與 Vi:Be 象徵蜜蜂與美好,Vi 則代表 vinegar 與 victory。這是一款把天然蜂蜜的柔和甜味與醇厚酸度結合的蜂蜜醋。
推薦享用方式
- 加水、氣泡水或溫熱水稀釋飲用
- 夏天可做成蜂蜜醋氣泡飲,清爽解膩
- 可加入燒酒、氣泡水與檸檬汁,調成蜂蜜醋檸檬酸飲
- 適合作為沙拉醬基底
- 可用於肉類、魚料理或烤蔬菜,增加酸甜層次
適合情境
日常飲品、餐前飲用、沙拉調味、餐廳與咖啡廳飲品、活動飲品、送禮與家庭常備。
品名:蜂蜜醋 HONEY BeVi
主要原料:台灣龍眼蜂蜜
製程特色:六個月天然熟成,酵母與醋酸菌兩階段發酵
添加物:不加水,無其他添加物
風味:蜂蜜甜香、果香酸度、酸甜清爽
建議飲用:加水、氣泡水或溫熱水稀釋
料理用途:沙拉醬、肉料理、魚料理、烤蔬菜、飲品基底
系列容量:200ml
保存方式:請置於陰涼處,避免陽光直射;開封後請依包裝標示保存並盡早飲用
備註:容量、成分、有效日期與保存方式以商品包裝標示為準